16. Jahrgang | Sonderausgabe | 11. Februar 2013
Der große Sieg des Raubgesindels
von Jean Ziegler Während all der Jahre als UNO-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung waren meine schönsten – weil intensivsten und bewegendsten – Augenblicke diejenigen, die ich in den Schulkantinen und -küchen in Äthiopien, Bangladesch, der Mongolei et cetera verlebt … Weiterlesen
14. Jahrgang | Nummer 2 | 24. Januar 2011
Fehler im System – oder Systemfehler?
von Statistikus Analogkäse, der aussieht wie Käse und vieles enthält, nur keinen Käse; Tiermehlverfütterung mit BSE-Folgen; Gammelfleisch- und -Eiverarbeitung … Nahezu im Jahrestakt wird an uns neu verfüttert, was den Produzenten unserer Lebens-Mittel (zumindest einem Teil von ihnen) ein munteres … Weiterlesen