Schlagwort-Archiv: Nahrungsmittel (in 2 Beiträgen)

16. Jahrgang | Sonderausgabe | 11. Februar 2013

Der große Sieg des Raubgesindels

von Jean Ziegler  Während all der Jahre als UNO-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung waren meine schönsten – weil intensivsten und bewegendsten – Augenblicke diejenigen, die ich in den Schulkantinen und -küchen in Äthiopien, Bangladesch, der Mongolei et cetera verlebt … Weiterlesen


14. Jahrgang | Nummer 2 | 24. Januar 2011

Fehler im System – oder Systemfehler?

von Statistikus Analogkäse, der aussieht wie Käse und vieles enthält, nur keinen Käse; Tiermehlverfütterung mit BSE-Folgen; Gammelfleisch- und -Eiverarbeitung … Nahezu im Jahrestakt wird an uns neu verfüttert, was den Produzenten unserer Lebens-Mittel (zumindest einem Teil von ihnen) ein munteres … Weiterlesen