15. Jahrgang | Nummer 9 | 30. April 2012
Der Mohn ist ausgegangen oder: Wie man 1945 Mohkließla machte
von Dieter Hildebrandt Man muss, ob Mann ob Frau, kochen können in diesen genussfreudigen Zeiten. Spitzenköche beherrschen die Prominentenszene. Wer etwas auf sich hält, kocht mit Berti, Bruni, Bio oder schreibt Kochbücher, wird Menu-Referent in Großkonzernen, Juryteilnehmer bei Kochmeisterschaften oder … Weiterlesen