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Des Blättchens 11. Jahrgang (XI), Berlin, 1. September 2008, Heft 18

Japan-Blick, makrobiotisch

von Kathrin Schink Makrobioten mögen anderen Menschen zuweilen etwas seltsam vorkommen, denn sie legen auf eine besondere Art Wert auf ihr Essen. Bereits die Auswahl ihrer Nahrungsmittel gehen sie philosophisch an: Zusätzlich zu den bekannten Bausteinen einer gesunden Ernährungsweise achten … Weiterlesen